Per quei turisti che riescono ad allontanarsi per qualche giorno dagli spaghetti e dal parmigiano, può essere interessante avere un’idea dei piatti che potranno assaggiare a Capo Verde.
L’alimentazione è prevalentemente basata sul pesce, riso e legumi; si tratta di una cucina povera ma saporita ed alcuni piatti risultano sorprendentemente buoni.
Esistono naturalmente molti ristoranti italiani e nei villaggi turistici si ha a disposizione la solita cucina internazionale, ma per coloro che fossero curiosi di assaggiare quello che veramente si mangia nelle case capoverdiane, eccovi una piccola carrellata di piatti tipici. Assaggiateli, non ve ne pentirete!!!
Questi sono solo alcuni dei piatti tipici, troverete molte altre varietà che comprenderanno sempre i prodotti base: pesce, riso, legumi, tuberi e frutti come banane, papaye e manghi in particolare.
Buon appetito 🙂
Salve a tutti!
Andro in vacanza a Boa Vista le ultime due settimane di Agosto con la mia partner.
Ho scelto questa isola perche’ ho trovato un volo molto conveniente da londra (dove vivo). Ho affittato una casa tramite airbnb e vorrei vivere quanto piu possibile la cultura locale . Qualche consiglio?
Inoltre, vale la pena visitare altre isole? E’ logisticamente possibile farlo in una giornata o dovrei optare per il pernottamento? In tal caso quali isole mi consigliereste e perche?
Dulcis in fundo sono amante del pesce in tutte le sue sfumature, crostacei e quant altro. Mi consigliate qualche ristorante? Quanto costa in media una cena per due?
Grazie in anticipo e complimenti per l’idea Luisa!
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Ciao Andrea,
Boa Vista è una delle isole più “turistiche”, ciò vol dire che ci troverai una marea di villaggi turistici e tanti stranieri. Per entrare in contatto con la gente del posto comunque, ti basterà chiedere informazioni ai taxisti, loro ti sapranno consigliare i ristorantini capoverdiani e ti spiegheranno anche quali sono le zone che è meglio non frequentare. Sal Rei è il centro principale, puoi affittare un quad e fare dei bei giri nel deserto e sulle spiagge, non ci si mette molto per conoscerla quest’isola. Diciamo che è il posto adatto per chi ama le spiagge e il mare bellissimo, a parte questo si può fare qualche escursione ma non è che ci sia poi molto da vedere. Per una cena calcola dai 15 ai 20 euro a testa in linea di massima. Poi troverai anche posticini dove con 4 euro puoi avere il piatto del giorno con una bevanda.
Visitare altre isole vale senz’altro la pena. Ci sono isole molto più interessanti dal punto di vista paesaggistico, più varie nella natura e nella conformazione morfologica e per visitarle non basta poco tempo perché tanti sono i percorsi e le cose da vedere. Sfortunatamente non è possibile raggiungere da Boa altre isole in un giorno. I trasporti non sono il massimo qui e per andare su un’altra isola e ritornare devi avere a disposizione più di una settimana sicuramente.
Ti piacerà senz’altro il mare turchese, le spiagge bianchissime, il deserto di Viana. Goditi una vacanza di completo relax e fatti delle belle mangiate di pesci freschissimi e crostacei ottimi!!
Buona vacanza.
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Ciao Luisa , finalmente ho riservato per l’isola di Sal , Santa Maria , hotel Belorizonte a fine settembre . 😊😊😊 .
Per poter mangiare creolo dove posso andare?😁😁😁
Grazie
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Ciao Vincenzo,
dunque, Sta Maria è piena di locali, se cerchi la cucina tipica e il locale frequentato dalla gente del posto puoi andare al Lanchonete d’Angela. poi c’è il Ristorante Americos. Questi due mi vengono in mente ma ce ne sono altri naturalmente. Anche a Espargos ne trovi parecchi, uno è il Ristorante Benvass.
Ma se ti fai un bel giro a piedi trovi anche piccoli localini che espongono la lavagnetta con il “prato do dia”, oppure quelli dove ti servi da solo e il cibo è venduto a peso.
Troverai anche una quantità di locali italiani, ma se vuoi la cucina del posto vera, puoi anche chiedere ai taxisti, loro ti sanno sempre indirizzare. Anche a Palmeira c’è un ristorantino tipico dove si sta molto bene.
Vai, gira, chiedi e vedrai che trovi tutto quel che vuoi 🙂 Buona vacanza!!
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Luisa ha scordato gli spiedini di maiale,i più buoni mai assaggiati.
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Vero!!! Ma anche il capretto per esempio, e parecchie altre cose.
La gente che viene le scoprirà 🙂
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Ok Beppe, aspetto di sentirti presto da Capo Verde 🙂
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Una vera tentazione…hanno l’aria di essere molto buoni.
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Una cucina molto semplice ma decisamente saporita 🙂
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Buono…!!!
Fra due giorni sarò là e li assaggero tutti…altro che pasta!!!
Non sono molto ferrato con la rete,e non so se riuscirò ad inviarti qualche notizia. Grazie dei consigli.
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